杏仁的種類眾多，常見的杏仁種類有南杏，北杏，美國杏仁等。此款賣場裡的杏仁果即是美國杏仁。美國杏仁不會有南杏和北杏特殊的氣味。原味的美國杏仁吃起來香脆爽口，不用任何調味就非常好吃。 市售的堅果多因保存期限的關係而添加過多的鹽,或是先經油炸。童話烘培薄鹽杏仁果是利用岩鹽烘培.岩鹽會帶出杏仁果的香氣,而不會有過鹹的困擾。杏仁果是美國原裝進口，以推廣的方式平價提供給消費者，利用專業堅果設備低溫烘培，保留全部的營養，讓每位家人都吃得健康與安心。 建議食用方式：直接食用，早餐五穀飲，與生菜沙拉一起食用，或炒菜炒飯時加入也很好吃。