每一種堅果的香氣都不同，雖然直接食用堅果已是非常美味，但是如果可以透過堅果醬的慢磨技術將各式不同的堅果香氣混入，那一定非常有趣而且也可創造出各式不同的新的美味。即使是最一般的麵包，若是塗上這些堅果醬，都會變成令人驚艷的美味。 童話烘培特地選用芝麻，核桃與腰果搭配。利用特定的比例讓堅果的香氣與口感相互搭配。芝麻與核桃皆有特別的濃郁的香氣，而腰果的味道較為甜口。搭配在一起則有一種特殊的堅果香氣甜，非常好吃。 童話烘培所推出的堅果醬皆是百分之百由堅果研磨。決不加任何油或水。完全利用慢磨的原理釋出堅果本身的油脂。純正的堅果醬其香氣非常迷人，含在口裡會有入口即化的感覺，整個口裡充滿堅果天然的香氣。